Hozzávalók:
- banán
- jégkrém pálcika
- csokoládé öntet (kókuszzsír, kakaópor, édesítő)
- kókuszreszelék / durvára vágott dió, mandula, mogyoró / színes cukorkák (nem paleo)
A banánokat négybe vágjuk és mindegyikbe beleszúrunk egy jégkrém pálcikát.
Mélyhűtőbe tesszük legalább 4 órára, de inkább egy éjszakára. Még jobb, ha mindig tartasz ott néhány darabot, a biztonság kedvéért.
Langyos csokoládéöntetet készítünk és előkészítjük a kókuszreszeléket.
A fagyott gyümölcsön gyorsan köt a csoki ezért fontos, hogy minden kéznél legyen, mert gyorsan kell dolgozni.
A fagyott banánokat belemártjuk a csokiöntetbe és rögtön utána beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
Egyből tálra vagy pohárba tehetjük őket, mert nem fog csöpögni.
forrás: alexandragasztroblogja.blogspot.com